Lunchmeny vecka 2

Måndag
1. skomakarlåda (fläskfilé med rödvinsås, bacon, purjolök & potatismos) (L)
2. egenpanerad kapkummelfilé med
 gurk-majonnäs, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. Trettondedag Jul = STÄNGT
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. stekt panerad fläskschnitzel med champinjonsås & gelé, serveras med stekt potatis (Ä,L,G)
2. A. kycklinggryta med soltorkade tomater, 
oliver, paprika, basilika & vitlök, 
serveras med ris (L)
2. B. egenpanerad sejfilé med
 gurk-majonnäs, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. kyckling-kebabtallrik eller falafel
 med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
2. A. kantarellsoppa toppad med knaperstekt bacon, 
samt pannkakor med sylt & grädde (Ä,L,G)
2. B. ugnsgrillad laxfilé med skagensås, serveras med äpple- & fänkålsallad samt kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. mixed grill (fläsknoisette, chorizo & kycklingfilé) med chili-bearnaisesås, serveras med potatisgratäng (Ä,L)
2. ugnsgrillad laxfilé med skagensås, serveras med äpple- & fänkålsallad samt kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Dagenstips