Lunchmeny vecka 27

Måndag
1. lasagne, serveras med tomat-, lök- & ruccolasallad (Ä,L,G)
2. A. vitlök- & chilibakad svensk fläskkarré 
med äppelmustsås & gele, serveras
 med ugnsrostad potatis (L)
2. B. egenpanerad torskfilé med
 skagensås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8. Vi har semesterstängt vecka 28-31
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. krämig fläskfilépasta med soltorkade tomater,
 spenat, chiliflakes, purjolök & vitlök,
 samt toppad med grana padano (Ä,L,G) B. egenpanerad flundra med
 skagensås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8. Vi har semesterstängt vecka 28-31
9.
10.

Onsdag
1. pannbiff (svensk blandfärs) med svampsås (kantareller & champinjoner) & lingon,
serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. A. grillad nötchorizo med gurkmajonnäs, 
serveras med potatismos (Ä,L)
2. B. krispig laxfilé (panko-, dill- &
 vitlökspanerad) med skagensås,
 serveras med kokt potatis (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8. Vi har semesterstängt vecka 28-31
9.
10.

Torsdag
1. pulled pork eller falafel
med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
2. A. baconlindad kycklingfilé i krämig
balsamicosås, serveras med lättfrästa
 haricots verts & klyftpotatis (L)
2. B. egenpanerad gösfilé med
 skagensås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8. Vi har semesterstängt vecka 28-31
9.
10.

Fredag
1. helstekt fläskfilé med 3-pepparsås, serveras med lättfrästa
 haricots verts & stekt potatis (L)
2. ugnsgrillad laxfilé med ört-creme, serveras med lättfrästa
 haricots verts & kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8. Vi har semesterstängt vecka 28-31
9.
10.

Dagenstips