Lunchmeny vecka 17

Måndag
1. skomakarlåda (fläskfilé, bacon, rödvinsås, purjolök & potatismos) (L)
2. A. kycklinggryta med soltorkade tomater, 
oliver, chili-flakes, paprika & 
basilika, serveras med ris (L)
2. B. egenpanerad gösfilé med
 skagensås, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. linguine med ryggbiff, champinjoner,
 timjan, tryffelolja, purjolök & vitlök,
 samt toppad med grana padano (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad torskfilé med
 skagensås, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. grönpepparbiff (svensk blandfärs) med gräddsås & lingon, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. A. ugnsgratinerad falukorv fylld med äpple, 
lök, bostongurka & senap, serveras
 med potatismos (L)
2. B. ugnsgrillad laxfilé med skagensås, serveras med kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. A. taco-tallrik med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
2. B. mustig ungersk gulaschsoppa toppad med creme 
fraiche, samt bärpaj med vaniljsås (Ä,L,G)
2. A. honungsglacerad kycklingfilé, serveras 
med coleslaw & klyftpotatis (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad flundrafilé med dill-majonnäs, serveras med kokt potatis (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. stekt panerad fläskschnitzel (svenskt kött) med portvinstuvade champinjoner & gele, serveras med stekt potatis (L,S)
2. ugnsgrillad laxfilé med dill-majonnäs, serveras med lättfrästa haricots verts
 & stekt potatis eller kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Dagenstips