Lunchmeny vecka 20

Måndag
1. helstekt marinerad svensk fläskytterfilé med portersås & äppelchutney, serveras med ugnsrostade rotsaker (L)
2. A.moussaka med potatis, serveras med 
tomat-, lök- & ruccolasallad (L)
2. B. egenpanerad gösfilé med
 chili- & limemayo, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med svenskt stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. svenskt stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. tagliatelle med kyckling, cashewnötter,
 curry, ananas, purjolök & vitlök, samt
 toppad med grana padano (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad torskfilé med
 chili- & limemayo, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. baconbiff (svensk blandfärs) med gräddsås & lingon, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L)
2. A. biff stroganoff med färska champinjoner, serveras med saltgurka, creme fraiche
& ris (L,S)
2. B. egenpanerad sejfilé med
 chili- & limemayo, serveras
 med kokt potatis & citron (Ä,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. Kristi himmelsfärdsdag = stängt
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. fläskfilé black & white (pepparsås & bearnaise), serveras med stekt potatis (Ä,L,G)
2. ugnsgrillad laxfilé med sås på yoghurt, äpple, gurka, dill & pepparrot, serveras med kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Dagenstips