Lunchmeny vecka 19

Måndag
1. bouef bourguignon (fransk högrevsgryta med
 bacon, rödvin, champinjoner & syltlök), serveras med ris eller kokt potatis (S)
2. A. flygande jacob (kycklingfilé, bacon, banan, JORDNÖTTER), serveras med ris (L)
2. B. egenpanerad torskfilé med
 dill-majonnäs, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Tisdag
1. A. raggmunk med stekt fläsk & lingon (Ä,L,G)
1. B. stekt fläsk med löksås & kokt potatis (L,S)
2. A. tagliatelle med kyckling, chili, lime,
 purjolök & vitlök, samt toppad
 med grana padano (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad kamtjatkaflundra med
 dill-majonnäs, serveras med
 kokt potatis (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Onsdag
1. pannbiff (svensk blandfärs) med löksky & lingon, serveras med saltgurka & potatismos eller kokt potatis (Ä,L,S)
2. A. biff stroganoff med champinjoner 
toppad med creme fraiche, serveras
 med saltgurka & ris (L,S)
2. B. krispig laxfilé (panko-, dill- &
 vitlökspanerad) med dill-majonnäs, serveras
 med potatismos eller kokt potatis (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Torsdag
1. A. taco-tallrik eller falafel
med tillbehörsbuffé (Ä,L,G)
1. B. mustig ungersk gulaschsoppa toppad med creme 
fraiche, samt bärpaj med vaniljsås (Ä,L,G)
2. A. honungsglacerad kycklingfilé
 med coleslaw & klyftpotatis (Ä,L,G)
2. B. egenpanerad gösfilé med
 dill- & romsås, serveras med
 kokt potatis & citron (Ä,L,G)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Fredag
1. fläskfilé black & white (pepparsås & bearnaise), serveras med stekt potatis (Ä,L,G)
2. ugnsgrillad laxfilé med dill- & romsås, serveras med lättfrästa
 haricots verts & kokt potatis (Ä,L)
3. POKE BOWL - vietnamesisk eller japansk
4. asiatisk lunchbuffé!
5. VEGETARISKT:
1: wokade grönsaker med cashewnötter
2: wokade äggnudlar med grönsaker, samt vårrulle & jordnötssås (G)
6. GRILL: kycklingspett med wokade grönsaker & jordnötssås
7.
8.
9.
10.

Dagenstips